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엘살바도르 C.O.E. 4th 엘 시프레살 (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 엘살바도르 C.O.E. 4th 엘 시프레살
판매가 14,000원
적립금 700원 (5%)
국가 El Salvador
지역 Alotepec-Metapan
농장 El Cipresal
농장주 Gonzalo Antonio Ticas Reyes
고도 1,650 Meters Above Sea Level
품종 Pacamara
가공방법 Washed Processing
배전도 약배전
수량 수량증가수량감소
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2019 El Salvador C.O.E. 4th

El Cipresal


2019년 진행된 엘살바도르 C.O.E. 옥션에서

엘카페가 낙찰 받은 4위 '엘 시프레살' 입니다.


1990년에 환경 개선을 위하여 15 헥타르의 사이프러스 나무(삼나무)를 재조림 하였고,

그후 "엘 시프레살(El Cipresal)"이라는 이름을 갖게 되었습니다.

시프레살(Cipresal)은 '삼나무가 무성한 곳'이라는 의미입니다.


플럼, 블루베리 잼, 키위, 석류 등의 향미가 특징이며,

밝고 화사한 느낌의 산미와 더불어 크리미한 질감과 긴 여운을 가지고 있습니다.